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这天早晨,黄能已经火急火燎地往厨房跑了三趟,因为早晨外出采买的五个厨子至今未回。今天可是饭店最为繁忙的一天,有上百桌酒席要做,那是万万不能坏事的。忽然,黄能的手机响了,接通后听了几句,他吓了一跳,连忙问:“什么?出车祸了?人没事吧?”
五个厨子驾驭的絮车和一辆中巴车相撞,都受了不轻的伤,这会儿全躺在医院里,不可能再来做菜了。黄能让他们好好养伤,并派经理去医院交医已。处理完这些事,他无力地坐在厨房的椅子上,一脸苦闷。厨子不到位,赚不到钱还在次要,关键是坏了酒店的名声。
这时张小强走过来,左右手拎了一代饺子粉,他放下东西,奇怪地问:“黄哥,你怎么愁眉苦脸的?”整个酒店,只他一人叫黄能黄哥,其他人都要恭敬地叫一声老板。
黄能苦笑:“厨子们出车祸受伤了,今天的席是做不出来了,咱们这回要放回血了,退钱赔礼。”他站起身,“我得抓紧给客人陪不是,让客人们赶紧去别家饭店。”
一名小工说:“老板,为什么不请别的厨子帮忙?”
黄能摇头:“一个萝卜一个坑,人家都是名花有主的,我这种生意是不会接的。”
张小强想了想,忽道:“不就是做菜,让我试试吧。”
黄能一呆,他吃惊地看着张小强:“兄弟,你也会做菜?”
“以前不会,不过这几天看他们做得多了,应该也能做。”张小强想当然地说。
“会做也不行啊,少了六个厨子,而你只有一个人,你一个人能干六个人的活?”黄能明显不相信,瞪着眼瓿,可他明显不死心,对张小强竟抱了几分希望。
“试试吧。”张小强淡淡道,“应该可以。”
黄能突然就想起张小强开车的事情,从没开过车的他,一上手就开得四平八稳,心想不定他没失忆前就是个厨子呢。反正也没办法了,干脆就死马当活马医吧。想到这里,他连连向张小强作揖:“小强,你是我亲兄弟！今天哥全靠你了,只要你能把菜做出来,我亲自你打下手。”
时间紧迫,张小强凭借记忆开始做菜。因为主要做席面,所以弄的菜就那么多,最全的套餐不过上百道菜。这些菜的做法他看了三天,已经非常熟悉。先是几个拼盘,黄能就看到那把菜刀在张小强手里变成了一片寒光,一阵异响后,没等他反应过来,一盘菜丁就切了出来,粗细均匀。
“高手！”只看这一眼,黄能心里就有了谱,眼睛顿时亮了起来,果真巴巴地给张小强打起了下手。
就这样,张小强动作如电,一个人干六个人的活,一盘又一盘的菜在他手底下弄出来。黄能发现看张小强做菜是一种享受,他炒菜的时候只手一晃,大铁锅内的菜就猛烈翻滚,片
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